Mais de 150 quilos de alimentos estragados apreendidos em Itajaí: Vigilância Sanitária realiza ação contra produtos impróprios para consumo

Na última quarta-feira, 11 de março, mais de 150 quilos de alimentos vencidos e impróprios para consumo foram descartados em Itajaí, após uma operação da Vigilância Sanitária (Visa), ligada à Secretaria Municipal de Saúde da cidade. A ação aconteceu nos bairros Portal 2 e Santa Regina, onde os fiscais apreenderam produtos em quatro estabelecimentos comerciais que não estavam seguindo as normas sanitárias.

Apreensão de alimentos fora dos padrões sanitários

Durante a fiscalização, a equipe da Vigilância Sanitária encontrou diversos produtos alimentícios, como carne e outros itens perecíveis, que estavam armazenados de maneira inadequada, comprometendo sua qualidade e segurança para o consumo. O mau acondicionamento de alguns alimentos levou ao seu estrago, enquanto outros estavam completamente fora da data de validade, sem qualquer condição de consumo seguro.

Vigilância Sanitária de Itajaí: atuação e denúncias

A Vigilância Sanitária de Itajaí está atenta às condições dos estabelecimentos comerciais que manipulam e vendem alimentos. De acordo com o diretor da Visa, a equipe realiza diligências rotineiras e também está disponível para atender denúncias da população. Durante essas operações, os fiscais têm encontrado alimentos fora do prazo e em condições inadequadas, resultando em autuações e descarte imediato dos produtos.

A atuação da Vigilância Sanitária visa garantir a segurança alimentar e proteger a saúde dos consumidores, prevenindo problemas de saúde pública relacionados ao consumo de alimentos contaminados ou impróprios para consumo.

Importância da fiscalização para a saúde pública em Itajaí

As ações da Vigilância Sanitária são essenciais para manter a qualidade e a segurança alimentar em Itajaí. A fiscalização regular evita riscos à saúde da população e reforça a importância de os comerciantes seguirem as normas sanitárias estabelecidas. Manter alimentos dentro do prazo de validade e armazenados de maneira adequada é fundamental para garantir que os consumidores adquiram produtos seguros.

A apreensão de mais de 150 quilos de alimentos impróprios para consumo em Itajaí reforça a necessidade de fiscalização constante nos estabelecimentos comerciais. A Vigilância Sanitária desempenha um papel crucial na proteção da saúde pública, garantindo que os consumidores possam confiar na qualidade dos alimentos adquiridos na cidade.